~Rainbow Cookies~

Bahan:
- 425 gram tepung terigu
- 2 sdt baking soda
- 100 gram mentega yang dicairkan
- 200 gram gula pasir
- 150 gram gula palem
- 4 butir telur
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt vanili ekstrak
- 700 gram cokelat m & m atau coklat berwarna-warni lain sesuai selera

Cara membuat:

1. Kocok semua gula, mentega, dan margarin sampai lembut dan sedikit mengembang,

2. Masukkan telur satu persatu, kocok rata, dan tambahkan vanili,

3. Masukkan campuran terigu yang sudah diayak bersama baking soda dan kayu manis. Aduk-aduk adonan hingga merata,

4. Tambahkan cokelat pelangi lalu aduk-aduk kembali hingga merata,

5 . Letakkan sesendok adonan pada loyang yang sebelumnya telah diolesi mentega cair hingga adonan habis,

6. Oven 160 derajat selama 25-30 menit,

7. Sajikan dalam toples bening,

8. Rainbow cake siap mewarnai toples Anda di momen-momen spesial.

~Kue Putri Salju isi kacang dengan Wisjman Butter~

Kurumuy Cookies atau biasa dikenal dengan kue putri salju atau kue bulan sabit dibuat dari bahan-bahan terbaik dan wisman butter yang menimbulkan aroma khas menggoda selera. Selain itu juga penggunaan susu dalam adonan cookies ini menjadikan rasanya sangat lembut di mulut, sehingga dapat membuat Anda ketagihan 

Saya lebih suka membuat kue putri salju dengan menggunakan wisjman butter,karena resepnya lebih praktis dan rasanya gurih, enak, renyah, sewaktu kue dimasuukan ke mulut, akan langsung melumer,..hhmmm kue ini saya dapatkan dari kakak senior saya yang telah membuka usaha bakery di aceh, dari toko bakerynya semakin tahun semakin pesat aja lohh,...

Kelembutan dari setiap kue kering yang dibuat menggunakan adonan berkualitas dengan Wisman Butter, akan membuat Anda tidak dapat berhenti ingin mencoba-nya terus

Bahan:

250 gram tepung terigu, ayak

250 gram wisjman butter
Gula halus atau gula halus mint untuk taburan
Gula pasir untuk isian
Kacang tanah disangrai, lalu tumbuk kasar
(bisa diganti kacang mede)

Cara Membuat:

1.  Dalam mangkuk masukkan tepung dan wisjman, aduk rata.
2. Ambil adonan kira-kira 1 sendok makan, lalu pipihkan kemudian isi dengan mede / kacang tanah + sejumput gula pasir lalu tutup dan bentuk seperti bulan sabit
3. Susun adonan yang telah dicetak di atas loyang yang sudah dioles dengan mentega.
4. Panggang kue dalam oven dengan suhu 170 derajat celsius selama 15 - 20 menit atau hingga matang.
5. Keluarkan kue, dinginkan dalam suhu ruangan.
6. Saat kue sudah dingin, beri taburan gula halus. Susun dalam toples dengan tutup rapat.

Kue Putri Salju Ala Vemale

Bahan:

200 gram tepung terigu, ayak

30 gram tepung maizena, ayak

200 gram margarin

3 kuning telur

50 gram keju edam parut

50 gram keju cheddar parut

1/4 sendok teh garam

Gula halus atau gula halus mint untuk taburan

Cara Membuat:

1. Kocok margarin hingga lembut, masukkan telur dan kocok terus hingga mengembang.
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tepung maizena. Aduk hingga rata.
3. Masukkan keju edam, keju cheddar dan garam. Aduk hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.
4. Ambil adonan dengan ukuran satu sendok teh, bentuk menjadi bulatan lalu bentuk menjadi bulan sabit.
5. Susun adonan yang telah dicetak di atas loyang yang sudah dioles dengan mentega.
6. Panggang kue dalam oven dengan suhu 170 derajat celsius selama 15 - 20 menit atau hingga matang.
7. Keluarkan kue, dinginkan dalam suhu ruangan.
8. Saat kue sudah dingin, beri taburan gula halus. Susun dalam toples dengan tutup rapat.