~ Cilok ~

Hari ini Kak ferdi  Libur Sekolah, karena Ujian Kakak kelas 6 SD, jadi tadi pagi, begitu bangun tidur,.. anak-anak- langsung aktifitas pagi,... aku biar anak-anak ga mandi pagi dulu, karena memang rencana nya hari ini mereka mau kotor-kotoran jadi nanti sekalian aja mandinya,...

Kegiatan yang dilakukan tadi anak-anak Melukis Layang-layang,.. berubah dari rencana awal,...
sudah sejak semalam aku memikirkan kegiatan anak-anak,... tadinya mau "Painting Rock" tapi berhubung alat catnya ga ada, aku belum beli cat poster, akhirnya jadi melukis di layang-layang,...

setelah itu baru aku ajak anak-anak "Cooking Time" bikin Ciloks.... semua yang mengerjakan anak-anakku,.. aku cuma bantu memandu mereka saja, dan menyiapkan bahannya

resepnya dari kemarin sudah dapet googling dari blog nya mba wina putra, thanks ya mba resepnya
cukup sederhana dan simpel banget,...

Bahan :

200 gr tepung kanji

4 sdm munjung tepung terigu

1 btg seledri rajang halus

250 ml air panas

Aldo merajam seledri

Bumbu Halus :

½ sdm merica bulat

1 sdm peres garam

2 butir bawang putih

Bumbu Pelengkap :

sambal pecel instant

saus sambal

kecap manis

Cara membuat  :

Campur tepung kanji, tepung terigu, dan irisan seledri aduk biar tercampur rata.

Campur bumbu halus dengan air panas.

Campur antara bahan tepung dan air berbumbu uleni sampai bisa dibentuk (sewaktu memasukan air sedikit demi sedikit ).

Didihkan air lalu adonan dibentuk sebesar kelereng,masukan kedalam air mendidih sampai terapung, angkat.

Biar hangat terus, taruh dalam dandang panas.

Sajikan dengan sambal pecel beri sedikit saus sambal dan kecap manis.