Rabu, 04 September 2013

Roti Tawar Pizza



 

Bahan:
Roti tawar tanpa kulit 6 lembar
Keju mozzarella 100 gram, iris tipis
Margarin 1 sdm
Peterselli cincang 1 sdm

Bahan Topping :
Jagung manis pipil 75 gram
Air 3 sdm
Bawang bombay 1/2 buah, cincang
Paprika merah 1/2 buah, potong dadu 1/2 cm
Daging cincang 200 gram
Saus tomat 3 sdm
Saus sambal 3 sdm
Merica hitam bubuk 1/2 sdt
Garam 1/2 sdt
Margarin 2 sdm

 

Cara membuat :

1. Topping : Panaskan mentega hingga meleleh. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan daging cincang, aduk rata.
2. Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam, merica dan air. Aduk rata, didihkan.
3. Tambahkan potongan paprika merah, aduk rata.
4. Masukkan jagung manis pipil, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
5. Olesi salah satu sisi roti tawar dengan margarin, ratakan.
6. Lapisi adonan topping atasnya, ratakan. Atur roti dalam loyang bersemir margarin.
7. Taburi keju mozarella iris secara acak.
8. Panggang dalam oven panas bersuhu 175°C selama 20 – 25 menit. Angkat. Sajikan.

Untuk 12 potong
 
 
Sate sosis dan roti piza kesukaan anak-anakku

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Hi, .. Thank you for visiting and taking your time to read my posts recipes in this blog. Although sometimes I can not always reply to every comment that comes, but I am very happy to receive and read it.

I'm waiting for comments, feedback, emails and sharing your posting recipes. Hope you enjoy visiting my blogspot.
Greetings success!!